近日东京热图片,黄女士(化姓)约好友在家支配的饭馆共进午餐。最近恰好梭子蟹上市,两东说念主一边品味鲜好意思的螃蟹,一边喝奶茶,享受着松驰愉悦的聊天时光。但是吃完饭回家准备午休时,她感到上腹胀痛并陪同一阵阵恶心。家东说念主连忙将其送到宁波市中病院脾胃病科门诊就诊。
接诊的副主任中医师魏冬梅为黄女士进行了胃镜检查,效果暴露为急性胃炎。荟萃其他血液检查和她的饮食史,魏医师会诊黄女士为消化不良。
魏医师向黄女士讲授,这次不适的主要原因是将奶茶与螃蟹一同食用。她指出,奶茶中的绿茶含有鞣酸,当鞣酸与卵白质相见时,会酿成鞣酸卵白,这可能导致腹胀、便秘致使酿成胃石。因此,不宜将茶水与高卵白食物(如螃蟹)同期食用。
随后,魏医师为黄女士制定了中西药荟萃的抑酸护胃调理决策,并互助使用穴位敷贴,以理气和促进胃能源。第二天,黄女士的上腹部胀痛和恶心症状取得缓解。
魏医师教导,螃蟹肥沃,但不成馋嘴,提议市民在食用时夺目以下几点:
一是给与高温蒸煮的模式,现作念现吃。确保螃蟹在100℃的高温中绝对煮熟,以透顶散失其中的细菌和其他微生物。
二是在享用螃蟹时,可以搭配姜丝、黄酒等温热食物一说念食用。在增添风姿的同期,黄酒简略灵验地杀灭螃蟹脚和蟹腮中可能佩戴的细菌,而姜丝的温热特质有助于肉体的消化继承。
三是与紫苏叶同食亦然一个可以的采纳。紫苏叶滋味辛辣且性质讲理,归经于肺和脾,具有发散风寒、行气宽中的作用,况且,关于进食鱼蟹等海鲜河鲜可能引起的腹痛、吐逆、过敏等,紫苏能灵验中庸鱼蟹之毒,缓解不适症状。
她教导,这4类东说念主群须慎食螃蟹:
26uuu色一是过敏体质者。螃蟹是引起食源性过敏反馈的主要食物,若是是过敏体质,吃后有可能出现皮疹、瘙痒、咳嗽、哮喘等症状。
二是心脑血管病东说念主。因蟹黄的胆固醇含量较高,故提议心脑血管疾病患者吃螃蟹时适量食用蟹肉,尽量不吃蟹黄。
三是高尿酸患者。蟹黄的嘌呤含量高,属于中嘌呤食物,高尿酸血症者,尤其是痛风患者少食用螃蟹。
四是脾胃虚寒体质者。螃蟹性寒,脾胃虚寒者吃势必挫伤脾胃阳气,易引起腹痛、泻肚等消化不良等症状。
宁波晚报记者庞锦燕 通信员吴佳礼东京热图片
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