记者许展溢／台北报导变态另类
近日传出全球误食有雀斑酸臭的芒果，2天后送医一事，农委会今（14日）额外阐发，形成芒果果实雀斑的病害主要有炭疽病及黑斑病，永诀是受特定病原真菌及细菌危害，但这类病菌并不会感染东谈主体。芒果名义如若是幽微受损，切除受害部位仍然不错食用，并莫得安全疑虑，除非是昭着陈腐，就不宜再吃。
蛇蝎尤物每年夏季是芒果的盛产季节，香甜诱东谈主的味谈老是让东谈主忍不住买回家大快朵颐，但近日却传出知名患者将芒果发黑、发霉的部分切除后，剩下的仍链接食用，没念念到发生剧烈腹痛挂急诊情况。高雄区农业创新场芒果巨匠阐发，形成芒果果实雀斑的病害主要有炭疽病及黑斑病，永诀是受特定病原真菌及细菌危害，会在果实名义形成雀斑。
农委会暗示，这类病菌并不会感染东谈主体，芒果名义如若是幽微受损的本事，切除受害部位仍然不错食用，并莫得安全疑虑。关联词如若芒果如故昭着陈腐，有变色变味等情形出面前，就应该丢弃不宜再吃下肚。
台湾芒果品种多，至于买回家后究竟该何如保存芒果？台湾大学园艺暨景不雅学系采后贬责巨匠、副证明吴俊达忽视，一般爱文品种的芒果买追忆时已完熟可立即食用，如若是玉文、金煌等品种，买追忆后放到软熟情景有香气即可食用，如若未能即时食用时，应遗弃于雪柜冷藏保存，以保管最好保鲜情景，并应尽速食用，以试吃到芒果的的崭新厚味。
高雄区芒果雀斑吴俊达农委会发布于：四川省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间就业。